Ирина Гриднева окончила Тольяттинский институт искусств в 2003 году (класс У. Л. Голиковой) и в 2006 году Аспирантуру при Магнитогорской государственной консерватории им. М. И. Глинки по специальности «камерный ансамбль» (класс профессора А. А. Глазунова).
Работала в Тольяттинской консерватории в качестве ассистента по классу скрипки у профессора Ульяны Голиковой (1999 – 2003), заслуженного артиста России, профессора Александра Иванова (2003-2004) и в качестве преподавателя по классу квартета (2003 – 2011). Регулярно выступала сольно и с камерными программами, проходящими в рамках различных музыкальных фестивалей города.
С 2002 года является артистом Симфонического оркестра Тольяттинской филармонии (группа первых скрипок).
С 2015 года играет в составе Струнного квартета Тольяттинской филармонии, регулярно выступает в литературно-музыкальных и камерных концертах. Квартет участвовал в постановке оперы Б. Бриттена «Маленький трубочист» (2016), выступал с такими солистами, как Валентин Урюпин (кларнет), Евгений Финкельштейн (гитара), Владислав Муртазин (орган), с композитором и пианистом Ильей Бешевли и вокалистом из Великобритании Грегом Кофи Брауном.
Принимала участие в Международном фестивале молодежных оркестров Eurochestries во Франции (2005, 2007, 2008, 2010), Словакии (2012), в том числе в качестве концертмейстера оркестра (2010); в концертных программах Тольяттинского института искусств в рамках проекта «Дни Тольятти в Париже» (Париж, 2006); в Международном фестивале «Классика над Волгой» (Тольятти, 2011, 2013, 2014); в Международном фестивале искусств «Классика OPEN FEST» (Тольятти, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019); Фестивале органной музыки (Тольятти, 2017).
Дипломант и лауреат I степени Межрегионального конкурса профессионального мастерства «Волжский проспект» (Тольятти, 2005, 2006).
Помимо исполнительской деятельности, Ирина работала руководителем культурных проектов в «Альянс Франсез Тольятти», занимаясь организацией, координированием и проведением фестивалей, конкурсов, выставок, мастер-классов с участием артистов из Франции; принимала участие в Международном фестивале Eurochestries во Франции в качестве помощника организаторов фестиваля, переводчика и куратора оркестров и хоров из России (Франция, 2012, 2013, 2014).
