Айсылу Сайфуллина начала обучение игре на скрипке в 6 лет в начальной специальной музыкальной школе г. Сибая.

С 1996 года продолжила обучение в ССМК г. Уфы в классе Свистунова. Окончила колледж и Уфимскую государственную академию искусств в классе профессора А. А. Шисмана.

Окончила аспирантуру Московской государственной консерватории им. П. И. Чайковского.

Лауреат международного конкурса в Болгарии «Надежды. Таланты. Мастера» (2002 г.).

Лауреат всероссийского конкурса «Юные таланты (2003 г.).

Дипломант международных конкурсов в Тольятти и Ярославле (2007 г.).

Лауреат международного конкурса им. З. Исмагилова (2007 г.).

Призёр общероссийского конкурса» молодые Дарования России (2007 г.).

С 2007 принимала участие на сессиях Молодёжного оркестра Поволжья, в том числе в качестве концертмейстера оркестра и солистки.

Лауреат 7 открытого конкурса музыкантов – исполнителей им. Н. Сабитова (2008 г.).

В 2008г. принимала участие в сессиях Молодёжного оркестра СНГ.

В составе струнного квартета — лауреат международного конкурса «Современное искусство и образование» (2009 г., Москва).

2010 г. — лауреат международного конкурса Rudolf Matz competition (Хорватия, Дубровник).

В 2013 году окончила аспирантуру Московской государственной консерватории в классе профессора народного артиста России С. Г. Гиршенко.

С 2010 по 2014 гг. – артистка группы первых скрипок Государственного академического симфонического оркестра им. Светланова.

С 2014 года — артистка группы первых скрипок Заслуженного коллектива России.

В 2017 году стала дипломантом конкурса им. Ауэра (Санкт-Петербург).

Одна из концертмейстеров и солистов Молодежного камерного оркестра Заслуженного коллектива России и Singolo Orchestra.